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Sídney sensacional
Los australianos que no viven en Sydney, probablemente están hartos de que siempre se escojan vistas del Puerto de Sídney para representar Australia, a nivel internacional. De hecho el resto del país maldice toda la atención postal, cada vez que aparece un koala trepando por la espalada de un canguro, que a su vez está siendo atacado por un cocodrilo, entre la Opera House y el Harbour Bridge. ... Más información »
Sí, es el atractivo superficial de la ciudad; su ubicación –desde el puerto en sí mismo a sus playas famosas mundialmente como Bondi, Coogee y Manly – es lo primero que llama la atención, pero bajo la superficie de Sídney descansa un carácter sorprendentemente profundo.
Por ejemplo y para empezar, está la zona histórica de Sídney: Circular Quay fue el primer punto de desembarque de la Primera Flota y, en definitiva, el lugar de nacimiento de la moderna Australia europea. Mientras que en The Rocks, todavía puedes encontrar vestigios del peligroso pasado, repleto de enfermedades, de esta joven nación; aunque probablemente es mejor no pensar en los brotes de peste bubónica mientras comes en uno de los muchos restaurantes de categoría internacional de la zona.
La vida nocturna de Sídney es también incomparable. Desde locales de moda de las zonas de Newtown y Surry Hills, cercanas al centro, a los destinos más decantes y abiertos de Kings Cross. Sydney es el lugar perfecto para soltarte la melena.
Y los que quieran, que sigan criticando a Sídney, pero secretamente todos quieren vivir aquí.
SÍDNEY: DIEZ DESTINOS IMPRESCINDIBLES
10. Australian Museum: el Museo Australiano es un destino especialmente interesante durante las vacaciones escolares ya que organizan espectáculos de marionetas, cuenta cuentos y charlas sobre la historia aborigen y europea del país. |
5. Chinatown: el barrio chino es pequeño en cuanto a estándares internacionales pero en el encontrarás los mejores aromas. Goza de una buena ubicación al lado de la Zona de los Teatros, así que es perfecto para ir a comer antes o después de una representación. |
9. Taronga Zoo: puede que haya otros zoológicos en otras ciudades del mundo y del país; pero en ninguno, repetimos en ninguno podrás contemplar vistas como las de éste. |
4. Circular Quay: el mejor lugar para disfrutar del puerto es junto al agua y el mejor lugar en Sídney es Circular Quay, desde donde parten los ferris, cruceros turísticos y lanchas rápidas. |
8. Darlinghurst: es el barrio gay, por lo que aquí encontrarás algunas de las mejores discotecas y clubes, así como tiendas excelentes; ya puedes ir sacando tu tarjeta de crédito. |
3. Bondi Beach: Bondi es más que una fotografía de postal, es una de las mejores playas del mundo. No solo verás topless, sino que los hombres responsables son ya conscientes de la importancia de una dieta baja en grasa. |
7. Kings Cross: con un pasado dudoso, este es todavía un barrio con una faceta salvaje. |
2. Sydney Opera House : Patrimonio de la Humanidad, la mejor ubicación del planeta y hogar de grandes conciertos de todos los géneros. No decimos más. |
6. Sydney Aquarium: el aquarium es demasiado turístico y caro, pero está tan bien conseguido, que inmediatamente lo olvidarás y empezarás a caminar felizmente y gritando “Oooh”, “Aaah” y “…@$%, ¿has visto eso? “ |
1. Sydney Harbour Bridge: es el Puente sobre el Puerto de Sydney, puedes cruzarlo y subir por él, lo que generalmente impresiona ¡De verdad!. |
SYDNEY LOCAL
CBD o Central Business District
Es el corazón financiero de Sídney y en el descubrirás algo más aparte de rascacielos y las oficinas centrales de grandes multinacionales. Bajo su moderno paisaje encontrarás joyas arquitectónicas de piedra, vestigio del pasado de la ciudad, como el Queen Victoria Building y Town Hall.
Aquí también encontrarás el centro comercial de Sídney; a lo largo de Pitt Street Mall y a la sombra de la Sydney Tower, se encuentra el paraíso de los fanáticos de las compras con boutiques excelentes (¡donde en algunas incluso te abren la puerta!) y otras tiendas de grandes cadenas, más confortables y menos lujosas.
Desértico durante los fines de semana, (excepto por los jóvenes que van a hacer skateboard en Martin Place), el centro financiero es también hogar de algunos de los mejores museos de Sídney y galerías, incluyendo el Museo de Sídney, el Museo Australiano, la Galería de Arte de New South Wales y el ANZAC War Memorial.
Si no te gustan las multitudes mejor evitarlo; Darling Harbour ha hecho un valiente y próspero intento para convertirse en una de las principales zonas de ocio de Sídney. A veces, los sábados por la noche pueden traer un ambiente un poco dudodso , pero la mayoría del tiempo, los bares y restaurantes ofrecen un entorno relajante, con un buen ambiente, que sorprendentemente consigue que gastes un montón de dinero.
Normalmente, durante el día, Darling Harbour está repleto de familias que aprovechan al máximo las atracciones infantiles como el Imax Cinema, el Sydney Aquarium y Sydney Wildlife World. A un pequeño paseo se encuentra el Museo Powerhouse, cuyas exposiciones interactivas no tienen comparación.
Lleno pero divertido, Circular Quay es la imagen que salta a la cabeza cuando la gente piensa en Sídney. Es el punto de partida ideal para explorar la ciudad y ofrece un fácil acceso al Puente, el Teatro de la Ópera (Opera House) y el Museo de Arte Contemporáneo.
Circular Quay es también escenario de artistas callejeros (de diferentes categorías) y de una variada oferta culinaria, desde cadenas de comida rápida a restaurantes con estrellas Michelín, que necesitas reservar con meses de antelación, a excelentes destinos en los que simplemente te harán un hueco y disfrutarás de una comida excelente.
¿Quieres saber dónde va la gente guay? La respuesta es Surry Hills. Popular igualmente entre los tipos creativos y los estudiantes (inclinados a parecerse a los tipos creativos), la zona conserva, deliberadamente, su aspecto un poco sucio y cutre (que aún así está marcado por precios exorbitantes), para así mantener su ambiente.
Aquí encontrarás algunos de los mejores pubs de Sídney como The Shakespeare y The Clock; y cuando hablamos de curas para la resaca posterior a una noche en uno de estos pubs, la panadería Bourke Street Bakery es sin duda inigualable.
Surry Hills es también el lugar para comprar ropa de diseño, vendida por sus mismos diseñadores (y puedes encontrar verdaderos chollos). Y si te gusta el arte moderno australiano, no dejes de visitar el Museo Estudio Brett Whitely.
COMER Y BEBER EN SÍDNEY
Icebergs Dining Room & Bar: el orgullo de Bondi sirve a dos tipos de clientelas: arriba un ambiente más pijo, abajo un ambiente más tipo pub. Las vistas son fantásticas. Bondi Beach |
Buon Ricordo: está considerado como uno de los mejores restaurantes de Sídney. Sólo hay una manera de comprobar si estás de acuerdo o no. Paddington |
Quay: oficialmente uno de los mejores 50 restaurantes del mundo. Hay que reservar con antelación. Circular Quay |
Catalina: ¡Oooh, como nos gusta estar junto a la playa! Especialmente con buenas vistas del Puerto y una comida igualmente buena. Rose Bay |
Café Sydney: Las mejores vistas de Sídney –a menos que incluyas las que se contemplan desde encima del Puente, pero ahí no dejan llevar comida-. Circular Quay |
Otto: cocina italiana y un destino popular entre las celebridades. ¿Es ese de la esquina Russell Crowe o simplemente un tío gordo con barba? Woollomooloo |
Rockpool: el mejor entre uno de los muchos de The Rocks. |
Bather’s Pavilion: ¿Qué es eso? Una maravillosa experiencia culinaria que está al norte del puente. Balmoral Beach |
Guillaume at Bennelong: ¿Pensabas que en el Teatro de la Ópera solo había música. “Willy’s” (como le llaman en Australia) piensa de otro modo. Sydney Opera House |
Bilson’s: vas por su menú degustación de 10 platos y te quedas por su carta de vinos. CBD |
EVENTOS DE SÍDNEY
El New Year’s Test Match (el Test Match de Año Nuevo) solía tener lugar el día de Año Nuevo. Hoy, sin embargo, necesitamos un día extra para recuperarnos de la resaca antes de que comience la acción en el SCG (el Campo de Cricket de Sídney).
El Sydney Festival, en enero, incluye una combinación de eventos musicales, teatrales, artísticos y de baile, de pago y gratuitos.
En Australia Day dirígete a la playa, canta canciones y ríete de los británicos que están como cangrejos.
En marzo puedes ver el desfile del día del Orgullo Gay, con el Gay and Lesbian Mardi Gras desfilando a lo largo de Oxford Street.
El Royal Easter Show es una feria que tiene lugar en semana santa y un destino ideal para ir en familia
El ANZAC Day Dawn Service tiene lugar en Martin Place y es un emotivo recordatorio de por qué nunca debemos olvidar.
La exhibición Archibald Prize tiene lugar en la Galería de Arte de NSW, de abril a junio, con famosas caras artísticas de Australia.
Vivid Sydney transforma la ciudad con luces y proyecciones durante el mes de junio.
El paseo que va desde la playa de Bondi a la de Tamarama se convierte en una galería al aire libre entre octubre y diciembre con la exhibición Sculpture by the Sea (Esculturas junto al Mar).
El día 26 de diciembre, Boxing Day en Australia, dirígete al puerto de Sídney para ver la salida de la regata Sydney to Hobart .
Y en Nochevieja contempla como se ilumina el Puente con los fuegos artificiales. Circular Quay es el lugar perfecto para ir de fiesta en ¡los dos años!!
CUÁNDO IR
Sydney goza de un clima suave, lo que significa que cualquier época del año es perfecta para hacer una visita. La ciudad solo tiene alrededor de 12 días al año en los que el mercurio sube por encima de los 30°C, aunque normalmente parece que hace más calor debido a la humedad.
Las galernas no son raras en invierno. No son un gran problema en el corazón de la ciudad (aunque la plataforma exterior en lo alto de la Sydney Tower no es un destino recomendado para los más impresionables), pero en las regiones de las afueras, como las Blue Mountains (a 100 kilómetros al oeste de Sídney), pueden llegar a ser un problema serio.
El invierno ve la niebla caer sobre Sídney. Es extraño pero también guay contemplar el Puente cubierto de un húmedo sudario blanco.
QUÉ EVITAR
• El Monorail era bastante guay en su día, 1988, aunque en la actualidad no tiene mucho sentido, ya que sus paradas están tan cerca que las distancias son accesibles a pie.
• Los pubs abiertos las 24 horas: a menos que busques problemas, es mejor que evites estos bares.
• Los Sightseeing Cruises (Crucero turísticos): Te llevan por los alrededores y te echan una perorata sobre los lugares de interés, pero en los ferries disfrutarás de las mismas vistas y de los comentarios mucho más interesantes de los pasajeros.
TRANSPORTE• Por Sídney puedes caminar perfectamente, pero si no tienes la energía, el City Circle (el metro) tiene trenes que van por la superficie y subterráneos al corazón de la ciudad. A pesar de que los residentes de Sídney se quejen constantemente del transporte público, hay que decir que la verdad es que no está mal.
• Los domingos son “Family Fundays”. Así que si eres un adulto viajando con al menos un niño, el grupo paga $2,50 por persona y trayecto durante todo el día, en los trenes, autobuses y ferris.
• Si quieres visitar Circular Quay, The Rocks y Darling Harbour sin las masas, levántate pronto. Y si te sientes especialmente energético, únete a los muchos que corren por la mañana y disfruta del paisaje junto al agua del Domain y el Jardín Botánico, hasta llegar a la ”City”. Y para recuperar el aliento descansa en Mrs Macquarie’s Chair mientras contemplas al sol levantarse sobre el agua y te darás cuenta de que estás en uno de los puertos más bonitos del mundo.
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